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我最喜欢的配料鸭胗你知道如何使它美味吗

仅仅杀死一两个鸭子是不够的。虽然我们没有吃任何新的鸭胗,但是炸鸭胗很好吃。当我有空的时候,我经常去街上买成袋的冷冻鸭胗。这是直接从工厂生产的。它相对干净卫生,不在小作坊消费。每次我买回来,我吃两顿饭,吃完后我想再买一次,因为我觉得它真的很好吃。让我们看看我是怎么做这个鸭胗的。

首先,我们准备的配料包括鸭胗、酸辣酱、酸姜、酸菜、大葱(这必须多准备一点,因为我觉得我吃不下足够的鸭胗或大葱)青椒、大蒜、盐、鸡精、料酒和胡椒。首先,让我们取出冻鸭胗来解冻它。你可以早点拿出来,因为我们吃的鸭子都冻住了,如果你不早点拿出来离开,你会很忙的。我们提前把鸭胗拿出来解冻,解冻后。

我们将用清水清洗它。洗衣服时最主要的事情是看他外面的黄色皮肤是否已经被去除。如果还有黄色皮肤,你可以去掉它。如果没有,就忘了它。清洗干净后,将其切成小块,放在碗外备用。之后,我们所有的泡菜和那些泡菜都被切好,放在碗外。摘下葱和黄叶后,用清水洗净。然后,用菜刀把它们斜切成大块。你为什么要斜着切它们?

斜切会更漂亮。葱切好后,我们将大蒜剥皮并切成碎片。将青椒洗净后,切成小块。所有配料准备好之后,我们就可以开始油炸了。首先,我们把油放进锅里。当油热的时候,我们加入泡菜、胡椒、辣椒和大蒜一起翻炒。当它们都变香后,我们倒出我们的鸭肉并不断地炒它们。这时,我们加入一点料酒和盐。

翻炒几次,然后把葱拿出来翻炒,再往锅里放一些鸡精就可以了。